冬至

12.21

Winter

老话说：

冬至大如年！

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！

冬至之后，三九天开始，热乎乎的饺子可以祛除寒气，所以冬至吃饺子成了不变的节日风俗。

饺子源于古代的角子。

原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史 。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺多用面皮包馅水煮而成。

今年的冬至又快到了，小通问问大伙：

你家准备吃什么馅的饺子呢？

你家的大人、小孩都会包饺子吗？

周口交通技师学院线上直播

包饺子比赛

热乎的饺子 热爱生活的心

传播传统美食的风俗文化，

丰富同学们的校园生活乐趣。

欢迎欢迎广大师生踊跃报名参赛！

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报名方式

以专业为单位上报学工处

（要求电子档）

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比赛时间

12月21日（冬至）上午10点-12点

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比赛地点

篮球场中心广场

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比赛方式

手机视频直播，可多人同步视频，

进行包饺子比赛。

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观赛方式

所有人可线上视频观看包饺子

比赛直播。

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比赛项目

① 擀饺子皮速度赛：率先擀完

10个饺子皮的人获胜。

② 包饺子速度赛：率先包完10个

饺子的人获胜。

③ 花样饺子创意秀：饺子包好后

拍照，发送到报名微信。统一发到

朋友圈，由网友点赞，获点赞数量

最多的人胜出。

（每人只能选报一项）

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注意事项

① 擀面杖、擀面板、菜盆等器具

由烹饪专业准备。

② 设立佐料摆放区域，所有的

佐料用完请立即放回原处。活动

过程中严禁追逐打闹，注意安全。

③ 活动中注意保持现场卫生，活

动结束后，做好本组区域卫生后方

可离场。同时，每组必须留2人打

扫卫生及将桌椅摆回原位，由负责

人负责。

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准备工作

① 活动前召开班会，

向同学们宣传活动，

鼓励大家踊跃参与进来；

② 要积极参与，增进见得感情；

③ 体会自己动手，丰衣足食；

④ 增加集体意识团籍精神，

感受劳动的乐趣，进一步培养

同学们的动手能力；

编辑：李少辉 审核：江伟、李志丹

周口交通技师学院

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